. Recettes choisies Robin Hood. Rita Martin, (édition révisée de 1947), 136 p. ; la table des matières indiquent 10 sections différentes : pain / pains de fantaisie / pains sucrés de fantaisie / pain éclair / gâteaux / biscuits / pâtisseries / poudings / glaces - garnitures - sauces / suggestions utiles pour toute cuisson ; Robin Hood Flour Mills Limited, 1950 25 $ US. . La table au Québec. Traité d'administration de cuisine et salle à manger. Robert Pauly, 230 p. Édité par Le Conseil de l'hôtellerie et de la restauration, Hôtel Queen's Montréal, 1964, 40 $ US. . La cuisine dans nos hôtels. Service hôtelleries, Bureau du Revenu, 1932, 156 p. ; 25 $ US. . Recettes choisies. Robin Hood. Rita Martin. Robin Hood Flour Mills Limited, 1947, 136 p. ; Prix:30$ U.S. -Recettes Ogilvie, pour la cuisinière Moderne; choix de recettes et autres connaissances utiles et indispensables au besoin de la généralité des maitresses de maison,chacune de ces recettes a été essayée et plusieurs d'entres elles sont entièrement nouvelles. Ogilvie Montréal, canada 1909 Prix:$80.00 U.S. -Les Bonnes Fourchettes du Québec, publié par Le Club OPtimiste Ste-Foy Inc.1979. Prix:$25.00 U.S. -Secrets et Recettes du cahier de ma grand'mère, Jehane Benoit; Couverture et illustrations de Georges Laura, Culs-de-lampe de J.B. Première édition. Éditions Beauchemin, Montréal 1959, Prix:$40.00 U.S. -Le pinereau l'art culinaire au Saguenay - Lac-Saint-Jean, Cécile Roland Bouchard,Édition Léméac, Montréal 1971. Prix:$30.00 U.S. -Recettes de gibier, Suzanne Lapointe avec la collaboration de Claude LeMenac'h. Les Editions de L'Homme, Montréal 1972 Prix:$25.00 U.S. -Le pain Chez Soi 70 recettes, Madame Charles Gagné,dédicace de l'auteur.Léméac,1979. Prix:$20.00 U.S. -La Cuisine Traditionnelle en Acadie, Marielle Boudreau et Melvin Gallant, éditions D'Acadie,Moncton1975, Prix:$40.00 U.S. -Le Tour Du Monde En 80 Plats... et 200 recettes succulentes, Marabout - Flash. no: 32, 1960 Prix:$10.00 U.S. --L'Alimentation Traditionnelle à l'Île D'orléans,par Lise Blouin,Lise Coulombe, Claire Dumont et André Théberge. Édition Garneau, Québec,1977. Prix:$20.00 U.S --" La malbouffe " par Stelle et Joël de Rosnay, édition du seuil, Paris, 1981. Prix :$10.00US -- " Recettes : vin et spiritueux ", texte adapté pour le Canada français par Pierrette Pittman, illustration de Matt Greene, éditions The Time Life, Nederland, 1970. Prix :$10.00US -- " Recettes : La cuisine Américaine " texte adapté pour le Canada français par Pierrette Pittman, illustration de Matt Greene, éditions The Time Life, Nederland, 1968. Prix :$10.00US -- " Cuisin'âge " par Yvette Amable, Laurence David, Germaine Clément et d'autres, bibliothèque National de Québec, Baie-Comeau, 1968. Prix :$10.00US -- " Sans viande et sans regrets " par Frances Moore Lappé, traduit par Catherine Germain et Nicole Lacelle, éditions l'Étincelle, bibliothèque National de Québec,1976. Prix :$20.00US -- " Cocktails boissons exotiques avec ou sans alcool " par Renée Blecher, éditions S.A.E.P., 1985. Prix :$10.00US -- " La cuisine du monde entier " par Johane Benoit, Les éditions de L'Homme, Montréal, 1982. Prix :$20.00US -- " La cuisine Tourbillon " par Bonnie Stern, Methuen éditions, Toronto, 1978. Prix :$20.00US -- " Je mange donc je maigris " par Michel Montignac, éditions France Loisirs, Paris, 1999. Prix :$20.00US -- " Je mange donc je maigris " par Michel Montignac, éditions Flammarion, collection J'ai lu, Paris, 1994. Prix :$5.00US -- " Recettes Typiques de la côte-du-sud " par madame Charles gagné, éditions Leméac, Montréal, 1975. Prix :$20.00US -- " Le barman universel " par P. Dagouret, éditions Flammarion, Paris, 1972. Prix :$10.00US -- " Soyer bien dans vôtre assiette jusqu'à 80 ans et plus " par le Dr. C.Kousmine, éditions Sand, collection Le corps à vivre, France, 1984. Prix :$20.00US " Le bonheur du Végétarisme " par Danièle Starenkyj, Publications Orion, Québec, 1980. Prix :$20.00US -- " Le mal du sucre " par Danièle Starenkyj, publications Orion, Québec, 1981. Prix :$20.00US -- " Cuisiner mieux ": - Sandwichs et Amuse-gueule - Les Pains - Les Petits Gâteaux - Les Fruits - Les Boissons - Le Vin - Biscuits et Petits fours - Les Oeufs et les Fromages - La Cuisine en Plein air - Les Légumes - Les entremets - Salades et Hors d'œuvre froids - La volaille - Potages et soupes - Gâteaux et pâtisseries - Céréales, Pâtes et Légumes secs. - Les Confisseries Prix :$20.00US chacun -- " La cuisine à travers le monde ", neuf volumes aux éditions Time Life : - La cuisine des Îles Britanniques - La cuisine Scandinave - La cuisine Viennoise - La cuisine Latino-Américaine - La cuisine Russe - La cuisine Allemande Prix :$20.00US chacun -- " Le poisson dans la cuisine canadienne " publication par le ministère des pêcheries, Ottawa, 1964. Prix :$10.00US -- " La cuisine Chinoise et Indonésienne, bibliothèque Marabout, Gérard et Cie. Éditeur, Limbourg, 1967. Prix :$5.00US -- " La cuisine Raisonnée, Institution Chanoine-Beaudet, CND, 1961. Prix :$60.00US Suzanne Lapointe. Le plaisir de recevoir, Morin `Heights, Productions Suzanne Lapointe, 1984. 176 p. Prix :$15.00US Louise Lambert-Lagacé, diététiste. La sagebouffe de 2 à 6 ans. Montréal, Éditions de l'Homme, 1984. 281 p. Prix :$10.00US Margo Oliver. Menus pour les quatre saisons. Montréal, Éditions Optimum International, 1980. 191 p. Prix :$25.00US Robert Prévost, Suzanne Gagné et Michel Phaneuf. Histoire de l'alcool au Québec. Montréal, Stanké, 1986. 239 p. Prix :$25.00US